당뇨병에 걸리는 않은 분들은 보통 쉽게 생각하는 경우가 많습니다.
하지만 당뇨는 합병증 유발을 너무나 쉽게 해서 자칫 잘못하다가
심한경우 실명, 또 더 심한경우 합병증으로 인하여 사망에 이르기 까지 합니다.

하여 오늘은 당뇨에 좋은 음식 13, 당뇨병에 안좋은 음식 20 가지에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
식생활 개선 만으로도 충분히 양질의 삶을 살아가실수 있습니다. 

사담이지만 제가 하는 지인분은 당뇨병이 심해져 

치아 대부분이 빠졌고 시력저하 현상이 심하게 왔었습니다. 

다행히 병원 처방 및 식생활을 개선하여 현재는 많이 좋아진 상태 입니다. 

2021.12.10 - [건강] - 당뇨병 초기증상, 당뇨 자가진단

목차 

1. 당뇨에 좋은 음식 13
2. 당뇨병에 안좋은 음식 20(간단한 표)

1. 당뇨에 좋은 음식 13

• 고등어, 연어(꽁치, 참치 등)
  건강한 분들에 비해 당뇨병 진단을 받은 분들의 심장병 확률이 
  2배 이상이라고 알려져 있습니다. 
  
  이러한 생선 등에는 오메가 3성분이 풍부하게 함유되어 있는 대표 식품 입니다. 
  오메가 3은 나쁜 콜레스테롤 및 중성지방을 감소시켜 줍니다. 
  
  반대로 좋은 콜레스테롤 수치를 향상시켜 주며
  당뇨가 있는 분들의 심장병 예방에 효과를 기대할수 있습니다.
  
  오메가 3이 풍부하게 함유된 식품으로는 정어리, 농어, 굴, 참치, 강낭콩, 닭가슴살 등이 있습니다. 
  
  
• 닭고기 및 생선 
  이 두가지에는 오메가 3 성분이 함유되어 있으며
  심혈관 질환 예방에 효과를 기대할수 있습니다.
  
  특히 닭고기에는 유용한 단백질 성분이 함유 되어 있으며
  반대로 지방은 적습니다. 
  때문에 체지방 감소 및 체중 감량에 효과를 기대할수 있습니다. 
  닭고기를 섭취하실때는 가능하면 껍질을 제거한 뒤 섭취하시는게 좋습니다. 
  
  
• 견과류(신선한)
  견과류는 당뇨병 환자들에게는 간식대용으로 안성맞춤 입니다. 
  견과류는 불포화지방산이 함유되어 있어 인슐린 조절 및
  체중 감량에도 좋습니다. 
  
  단 묵은 견과류의 경우 간 건강을 헤칠수 있으니
  꼭 묵지 않고 신선한 견과류를 섭취하셔야 합니다. 
  
  
• 통곡물
  당뇨 예방 및 체중 감량에도 좋은 통곡물은 정제 곡물보다는 
  통곡물이 더 좋은 효과가 있습니다. 
  
  이는 췌장이 인슐린을 분비하는걸 촉진시켜줍니다. 
  또한 칼슘을 비롯하여 여러가지 영양분으로 
  당뇨의 수치를 정상화 시켜주는 역할이 있습니다. 
  
  
• 베리류
  베리류 과일이 당뇨 및 간에도 좋은 음식으로 빠지지 않고 있습니다.
  파랑, 빨강, 자주색 과일속에는 아토시아닌 성분이 다량으로 함유되어 있어 
  인슐린 감수성을 향상 시켜주는데 효과가 있습니다. 

• 각종 콩
  검은콩 렌즈콩, 강낭콩, 병아리 콩등을 3월 동안
  매일 한컵씩 섭취하는 경우 ALC수치를 약 0.5% 낮추게 된다고 합니다. 
  
  콩에는 식이섬유 및 칼슘 성분이 풍부해 혈당 수치를 낮춰줍니다. 
  고단백 및 저포화 지방이 함유로 육류 대용으로 생각하셔도 됩니다.
  
  
• 잡곡
  귀리, 현미, 보리, 퀴오나 등의 곡물에 함유되어 있는 
  탄수화물은 소화 흡수가 느리기에 혈당 수치를 서서히
  올리는 복합 당 식품으로 알려져 있습니다. 
  
  
• 칡
  칡은 우리몸속의 수분량을 조절, 설사 및 변비 
  등에도 효과가 있습니다. 
  특히 여성 갱년기 증상에 빠지지 않는 고마운 식물 입니다. 
  
  
• 강황
  카레로도 잘알려진 강황은 생강과로 당뇨 예방은 물론이거니와
  치료에도 효과가 좋은것으로 인기가 높습니다. 
  
  커큐민 성분이 매우 풍부하여 혈당 수치를 안정화 시켜주며
  심장질환 및 염증을 개선해 주는 효과를 기대할수 있습니다. 
  
  
• 녹색채소
  시금치, 배추, 케일 등의 잎채소는 섬유질이 풍부하고
  칼로리가 낮으며 포만감을 느끼게 해줍니다. 
  하여 체중감량에도 도움이 되기도 합니다. 
  
  이들은 포도당 대사에도 좋으며 포도당을 에너지로 전환하는
  능력을 향상시켜 주는 마그네슘 성분도 있습니다. 
  
  
• 캐머마일 차
  옛날부터 카머마일 차는 여러가지 질병을 다스리는데 사용되어 왔습니다. 
  항산화 및 항암 효과가 탁월할 뿐만 아니라
  혈당을 안정시켜 주기기도 합니다. 
  
  6주동안 하루 세번 식후에 드시는 경우 
  혈당 수치, 인슐린 및 인슐린 저항성이 감소된다는 연구 결과도 있습니다. 

• 오렌지
  오렌지에는 수용성 섬유소가 함유되어 있기에 
  제2형 당뇨병 환자 분들에게 특히 효과가 좋다고 합니다. 
  
  비타민C, 엽산, 항산화 성분이 함유되어 있으며
  혈압 조절에 효과가 있는 칼륨 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 
  
  
• 사과
  사과는 식물섬유가 함유되어 있으며 
  칼로리 는 보통 100Kcal 입니다. 
  
  이는 당뇨뿐만 아니라 간에 좋은 음식으로 
  빠지지 않는 과일로 알려져 있습니다. 

2. 당뇨병에 안좋은 음식 20(간단한 표)

당뇨병에 안좋은 음식은

아래 표에 간단하게 소개하는 정도 입니다. 

누가 봐도 그렇겠구나 하는 음식들 입니다. 

당뇨를 잘 알지못하던 시절 저는 그냥 나이가 들면 오는 거구나 했습니다.
하지만 당뇨에 대해서 알게된 이후 부터 당뇨가 정말 무서운 질병인 것을 알게되었습니다.
저의 경우 술과, 고기, 인스턴트 음식을 좋아했었는데
이제는 최소한 음주와 인스턴트 음식만큼은 멀리하고 있습니다.

오늘 알아본 당뇨에 좋은 음식 13, 당뇨병에 안좋은 음식 20 숙지하시고
건강한 하루하루 보내셨으면 좋겠습니다.